Горячая линия:

8 800 200-55-80

Екатеринбург

+7 (343) 311-62-80

УСЛУГИ
cloze
На ваши вопросы отвечает:
Валентина Архипова

Специалист по сертификации

8 9221884436

Cвязаться
Заказать сертификат

    Заберите ваш подарок: "Как самостоятельно зарегистрировать декларацию в ФГИС Росаккредитации "

      ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

      02 09 2016

      Центр сертификации «ГОСТ Центр» специализируется на сертификации всех видов пищевой продукции, включая молоко и молочные изделия, и предлагает Вам оформить разрешительную документацию для законного выпуска и оборота молочной продукции на территории стран-участниц ЕАЭС.

      Методики осуществления оценки соответствия молока и молочной продукции.

      Законодательство стран ЕАЭС определило Единые методики и правила проведения сертификации молока и молочной продукции, которые основаны на разработанном техническом регламенте № 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

      ТР ТС 033/2013 устанавливает требования к следующим категориям продукции:

      • сырое и обезжиренное молоко, сливки и сырье;
      • молочные продукты (включая составные);
      • молокосодержащие изделия;
      • продукты переработки молока.

      Также в нормативном акте прописаны требования к продукции для детей:

      • молочным продуктам для детей раннего, дошкольного и школьного возраста;
      • адаптированным молочным смесям;
      • молочным кашам (готовым к употреблению), включая сухие смеси для приготовления;
      • иные молочные продукты для детей.

      Помимо норм к самой продукции ТР ТС 033/2013 содержит указания к процессам производства и оборота молочной продукции, а также методам перевозки, хранения и утилизации молочных изделий, включая функциональные компоненты, применяемые для изготовления молочной продукции.

      Исключением для применения правил ТР ТС 033/2013 являются:

      • молочные продукты для специализированного питания (исключая детское питание);
      • пищевые добавки, БАД, лекарства и корм для животных, изготовленные на основе молока;
      • молоко и молочная продукция, произведенная гражданами на своих подсобных хозяйствах для личного потребления.

      Техническим регламентом предусмотрен ввоз и реализация молочных продуктов и молока только при наличии соответствующих разрешительных документов:

      • декларация;
      • свидетельство о госрегистрации;
      • наличие документации по стандартам HACCP.

      Свидетельство о государственной регистрации (Роспотребнадзор) выдается на продукцию для детей и изделия нового вида, декларация принимается для всех остиальных видов молочной продукции.

      На ваши вопросы отвечает:
      Валерия Белякова

      Старший специалист по сертификации

      8 9221884436 Валерия
      Cвязаться
      Рассчитайте стоимость документа: